云南这座城市的美食，简直就是小妞的心头之爱，各种各样的食材，简直就是赋予了别样的味道，可以说是只有在当地才可以品味出来的美食风味。也是在云南旅途中不可或缺的美味，在众多东西面前唯有美食，是不可辜负的。那么今天小妞就和你们说说在云南不可辜负的美食，如果你想知道的话就看下去吧。

烤鸭

烤鸭

烤鸭

说到烤鸭，大家一定都知道北京的烤鸭，但今天小妞就要和你们说说在云南吃到超级好吃的烤鸭，可能还胜过北京的烤鸭。在云南当地，烤鸭可以说是一道属于自己的宫廷佳肴之一，也是一道在当地比较出名的名吃。在当地的烤鸭在制作的过程中是特别的精细的，需选用本地麻鸭，然后在鸭浇上蜂蜜，然后放到烤炉里面进行烤制，因此当蜂蜜和燃烧的松毛草一起烤制时，会散发出一种特殊的芳香味。金黄色热气腾腾的烤鸭看起来真的是超级的诱人，入口你会感受到皮薄酥脆的口感，外酥里嫩，油汁有不断的侵入到你的嘴中，这种口感味道也太让人幸福了吧。旁边还有椒盐和甜酱，蘸上一点味道味更加的鲜香，紧实的肉质，吃完每一口都让人有回味无穷的感觉。

铜锅洋芋饭

铜锅洋芋饭

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